Marquesas de chocolate
Posted in RECETAS on Nov 3rd, 2008
Receta: Marquesas de chocolate
Ingredientes:
2 cucharadas de azúcar.
1 tableta de chocolate.
5 vasos de leche.
6 yemas.
175 gramos de mantequilla.
1 pizca de coñac.
En primer lugar, hay que triturar el chocolate. Posteriormente, hay que añadir el resto de los ingredientes, mezclar durante unos segundos y programar durante 8 minutos y a 100º el horno. Cuando salga vapor, parar el horno y [...]